西班牙留学手记 贪吃的西班牙人II

虽然一天吃五餐，有一点是不如中国的，西班牙人不吃宵夜。这种吃的模式，应该和天气，温度有关系，夏天在中午十二点以前，太阳都不算太烈，两点开始，简直不是人过的日子，所以他们选择这段时间午休，而晚上不到十点，天不会黑，那么他们十点以后才吃晚饭也是合理的。

我初到马德里，为了克服时差，决定学西班牙人过西班牙式的生活，也来个一天五顿。早上喝完咖啡觉得神清气爽迈出新买的camper休闲鞋进地铁，开始一天的旅游。到了十点半，在太阳广场 附近，去吃个早餐吧，附近正好是旅游书上介绍的著名咖啡店，叫白鸽，也和其他的酒吧差不多，都卖点心，“他怕”，咖啡和酒。我和西班牙人一样的挤在吧台旁站着吃，那时心里想，人生还要怎样呢。

逛到下午两点，该去吃午饭，因为久闻海鲜烩饭，等不及的我找了家有十二种烩饭的店钻进去，吃到一半我便怀疑，我真的要吃完五餐，虽然西班牙从没有人是吃死的，万一第一个吃死的是中国人，究竟是西班牙人该检讨他们一天五餐的合理性还是这个中国人为什么那么贪吃呢。

为了准备傍晚的第四餐，我非得继续走下去不可，保守的估计，至少要走上十公里才可能把海鲜烩饭和来不及消化的早饭，配咖啡所残存的点心给消化掉。

拼了老命的逛到傍晚，一下子，全马德里的人不知从什么角落里冒出来，公园里，广场上，大大小小的街道，当然还有所有的餐厅，顿时发起烧来，我随着他们也去挤，吧台后方的玻璃柜里摆满了油渍虾仁，炭烤茄子，猪血香肠，加了马铃薯和青菜的蛋饼，按照每人的性质去点，端起酒，我发现周围的人高谈阔论好象谈的都是待会的晚餐该去吃些什么。我开始重新思考，尽管以前我认为意大利人是全世界最快乐的民族，现在是不是该由西班牙人取而代之了。

那天我吃了三家的“他怕”，食物快淹没我的大脑，根本无法思考晚餐的问题，只好在走去西班牙广场，感叹西班牙人为吃所做的贡献，并坚定的认为，“他怕”应该改名为，“我怕”。

广场中央是个喷水池，有些人无聊的坐在草地上，两眼无神的望着依然正大光明的太阳。我最无聊，花了两个小时将那些次于我无聊的人做了番调查，原来这时不去吃“他怕”，也不为接下来晚餐烦恼的家伙，不是观光客就是当地的中国人，前者都和我一样，快吃疯了，想逃离餐厅，才来这里;后者，西班牙人口中的“白上衣黑长裤”，都在浙江青田式中国餐厅打工，现在离晚餐的生意还有段时间，又不去吃“他怕”，也来这里杀时间。

偶而也有西班牙人经过广场，他们是欧洲仅次于意大利的最好客民族，都笑眯眯的朝我问侯说“饿啦”，老天，不只是在广场，因为往后的日子里，只要遇到西班牙人，无论早晨，中午或夜晚，都对我说，“饿啦”，难道西班牙好吃到用“饿啦”来当hello 用。

我的西班牙朋友说，不是饿啦，是Hola，H不发音，所以是欧拉，意思是你好啊。坦白说，他们可以再打死我，我相信那不是饿啦，而是欧拉，可是他的意思绝对不是你好，而是饿啦。

一天吃五顿加上冰淇淋，我认为西班牙人赚的钱可能都花在吃上面了，这点倒是和咱们中国人挺象的，都相信人活在世界上，最重要的就是吃，人穷，要想法子吃饱，人富，更要想法子吃好。

为了满足好奇心，我曾经在巴塞罗那的一条街上的各种商店做了项统计，我看全西班牙的商店之中，餐厅就占了三分之一，而凡是咖啡店，面包店也都是餐厅的一种。例如最大的面包连锁店PAN COMPANY，他卖的PAN除了真是PAN之外，还有夹了香肠，火腿，cheese的各式PAN，而杂货店也卖吃的，所以我觉得如果我在西班牙开店做生意，如果卖家具，会兼卖tapa，反正顾客要挑餐桌，不如先试用一下;如果我卖雨伞，会兼卖面包咖啡，因为外面下雨，找餐厅不如先吃我的;如果我卖空调，电扇，就兼卖冰淇淋，在冷气下吃冰淇淋绝对会受西班牙人的拥护;如果我卖玩具，就兼卖点心和海鲜饭，西班牙的小孩得从小就训练吃的本事，否则长大了怎么能负荷一天五餐的压力。

我的意思是，在西班牙不做吃的生意还要做什么，你走遍全世界哪里去找比西班牙人更爱吃的民族。当然，我不会去卖衣服，因为如果开服装店兼卖吃的，我的衣服全完了。