对于即将离境的学生来说，了解留学目的地的衣食住行，能更好地帮助他们适应全新的环境介绍各主要留学国家的衣食住行以及学习技巧等信息。民以食为天，那么留学生在国外的第一顿餐饮，可以尝试什么菜式?该品尝浓香的咖啡、美味的沙丁鱼，还是硕大的龙虾?各“海归”前辈分享他们对不同国家饮食的推介。
品味咖啡了解当地文化
关爱留学法国部咨询老师介绍，对于学习紧张的学生来说，最方便的是到大学生食堂就餐。大学食堂由政府补助30%的学生餐费，70%由学生支付，一餐3欧元。麦当劳每份套餐约为5.5欧元，法式三明治一份为3~4欧元。而留学生最省钱的办法，就是自己做饭或者与其他学生搭伙。一般来说，学生每月伙食费大概是60~70欧元，而100欧元的消费就算较为丰富的了。法国街区有不少自由市场，每周固定几次或只在周末开放，这里的蔬菜和水果非常新鲜、便宜。 中国人习惯使用的调料，则可以在巴黎等地的中国商店购买。温文欣提醒，很多留学生到了国外生活，无论买什么，都喜欢在脑子里兑换成人民币的价格，可能会嫌贵，少吃甚至不吃。但实际上，学生仍然需要保持正常的饮食，才能保证良好的身体素质和学习质量。
对于关爱留学法国部咨询老师来说，让他印象最深的是法国的咖啡文化。“海湾战争”爆发的时候，法国部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超市抢购，他们拿得最多的竟然是咖啡和糖。咖啡对法国人来说不只是一种饮品，还隐含着丰富的文化内涵，遍布城市与乡村的约17万间咖啡馆是法国生活方式的一种标志。或富丽堂皇，或古朴雅致，或斑驳简陋的咖啡馆内，有淑女，也有主妇;有律师，也有流浪汉。
法国一般餐馆的营业时间是在中午12时至下午2时30分，晚上则是7时至11时左右。其他时间则可到Cafe或Brasserie等咖啡茶座，也可到Creperie薄饼店。周日除了个别中餐馆或者在旅游区的餐馆，其他餐厅基本关门休息。
